Il Piemonte è terra di montagna e natura incontaminata, fonte inesauribile di erbe e fiori officinali da cui si ottengono profumati e salutari…
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tradizione italiana
La Turta Verda, o torta verde, è una torta salata tipica della tradizione piemontese. Ho scelto questa ricetta per l’ultimo appuntamento con…
Le paste di meliga sono dei biscotti tradizionali piemontese che vengono realizzati con un mix di farina di frumento e farina di…
Il 20 maggio è la giornata dedicata alla api e a tutti gli insetti impollinatori, così L’Italia nel piatto dedica l’appuntamento mensile…
La frittata verde piemontese è un una frittata di verdure o erbette, un piatto tipico della tradizione pasquale, ma che può essere…
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